ชีสเค้กเนื้อนุ่มละลายในปากเป็นเมนูของหวานที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยรสชาติที่หอมหวาน กลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่มละมุนลิ้น ทําให้ชีสเค้กเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะอย่างยิ่งชีสเค้กสไตล์ฝรั่งเศสที่เน้นความละเอียดของเนื้อเค้กให้คล้ายกับมูส เมื่อนําเข้าปากจะสัมผัสได้ถึงความเบานุ่มละลายทันที สูตรชีสเค้กเนื้อนุ่มละลายในปากนี้ เป็นสูตรที่ถูกปรับปรุงและพัฒนาขึ้นเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ โดยเน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและการผสมผสานเทคนิคการทําที่พิถีพิถัน เพื่อให้ได้ชีสเค้กที่อร่อยและน่าประทับใจตั้งแต่คําแรกที่ลิ้มลอง ถึงแม้ว่าสูตรนี้จะไม่ได้ใช้นมสดฮอกไกโดซึ่งเป็นวัตถุดิบขึ้นชื่อของญี่ปุ่น แต่รับประกันได้ว่ารสชาติและคุณภาพของชีสเค้กที่ได้จะไม่แตกต่างกัน ด้วยการเลือกใช้นมสดและชีสคุณภาพดีจากแหล่งอื่น ๆ ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อนํามาผสมผสานกับส่วนผสมอื่น ๆ อย่างลงตัว จะได้ชีสเค้กที่อร่อยและหอมกรุ่นไม่แพ้กัน ความพิเศษของชีสเค้กสูตรนี้อยู่ที่เนื้อสัมผัสที่เนียนละเอียดคล้ายมูส ซึ่งเป็นผลมาจากการตีส่วนผสมให้เข้ากันอย่างเบามือและการอบด้วยอุณหภูมิต่ําเป็นเวลานาน เพื่อให้เนื้อเค้กสุกอย่างทั่วถึงและไม่แห้งกระด้าง เมื่อตัดชีสเค้กออกมาจะเห็นได้ถึงเนื้อเค้กที่เนียนนุ่มและมีรูพรุนเล็กน้อย เมื่อนําเข้าปากจะสัมผัสได้ถึงความเบานุ่มละลายในทันที นอกจากเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนลิ้นแล้ว ชีสเค้กสูตรนี้ยังมีรสชาติที่หอมหวานกลมกล่อมอย่างลงตัว ด้วยการผสมผสานรสชาติของนมและชีสเข้าด้วยกันอย่างพิถีพิถัน ทําให้ได้รสชาติที่หอมหวานแต่ไม่เลี่ยนจนเกินไป เมื่อทานคู่กับเครื่องดื่มร้อน ๆ อย่างกาแฟหรือชา จะยิ่งช่วยเสริมรสชาติของชีสเค้กให้โดดเด่นยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดทําขนมหรือเชฟมืออาชีพ ก็สามารถทําชีสเค้กเนื้อนุ่มละลายในปากสูตรนี้ได้อย่างง่ายดาย ด้วยขั้นตอนการทําที่ไม่ซับซ้อนและวัตถุดิบที่หาได้ง่ายตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป เพียงแค่ทําตามสูตรและเคล็ดลับอย่างเคร่งครัด ก็จะได้ชีสเค้กที่อร่อยและน่าประทับใจอย่างแน่นอน