เมนูพาสต้าฟิวชั่นนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวระหว่างอาหารญี่ปุ่นและอาหารอิตาเลียน โดยนํามิโสะขาวซึ่งเป็นส่วนผสมหลักในอาหารญี่ปุ่นมาสร้างสรรค์เป็นซอสพาสต้าที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มิโสะขาวจะถูกเคี่ยวกับซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ําตาล และส่วนผสมอื่นๆ จนได้ซอสที่มีความเข้มข้น หวานเค็มกลมกล่อม เมื่อนําไปผัดกับเส้นฟูซิลีซึ่งมีรูปทรงเกลียวที่เป็นเอกลักษณ์ ทําให้ซอสเคลือบเส้นได้อย่างทั่วถึง เพิ่มความอร่อยด้วยไข่กุ้งที่ให้รสสัมผัสกรุบกรอบและรสชาติเค็มๆ มันๆ ที่เข้ากันได้ดีกับซอสพาสต้า ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่การผสมผสานรสชาติที่แตกต่างกันได้อย่างลงตัว มิโสะขาวให้รสชาติหวานเค็มที่นุ่มนวล ซีอิ๊วญี่ปุ่นเพิ่มความเค็มและกลิ่นหอม ส่วนไข่กุ้งช่วยเพิ่มรสสัมผัสและความอร่อยให้กับพาสต้าจานนี้ นอกจากนี้ การเลือกใช้เส้นฟูซิลียังช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับเมนู เพราะรูปทรงเกลียวของเส้นช่วยให้ซอสเกาะติดได้ดี ทําให้ทุกคําที่รับประทานเต็มไปด้วยรสชาติที่เข้มข้น สําหรับผู้ที่ชื่นชอบการทําอาหาร เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ สามารถเพิ่มผักต่างๆ เช่น หน่อไม้ฝรั่ง เห็ด หรือผักโขม เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารและรสชาติ หรือจะเพิ่มเนื้อสัตว์ เช่น กุ้ง หมู หรือไก่ เพื่อเพิ่มโปรตีนก็ได้เช่นกัน นอกจากนี้ ยังสามารถเปลี่ยนชนิดของเส้นพาสต้าได้ตามความชอบ เช่น สปาเก็ตตี้ เฟตตูชินี หรือเพนเน่ ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หรือมืออาชีพในการทําอาหาร เมนูพาสต้าฟิวชั่นนี้ก็เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและอร่อยถูกปาก เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้านหรือทําเลี้ยงสังสรรค์กับเพื่อนฝูงและครอบครัว ลองทําตามสูตรนี้แล้วคุณจะหลงรักในรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของพาสต้าฟิวชั่นจานนี้อย่างแน่นอน