GoodGoodDish
แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาว
แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่ทําง่าย หน้าตาดี และรสชาติอร่อย ขนมปังทาด้วยมัสตาร์ด วางแฮมและชีส แล้วนําไปอบจนชีสเหลืองสวยงาม เสิร์ฟร้อนๆ คู่กับกาแฟรสขม
แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาว
แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับงานปาร์ตี้ เพราะทําง่ายและรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีหน้าตาที่น่ารับประทานและรสชาติที่อร่อยถูกใจทุกคน ส่วนประกอบหลักของแซนด์วิชนี้คือขนมปัง แฮม ชีส และซอสขาว ขนมปังที่ใช้ควรเป็นขนมปังที่มีเนื้อนุ่มและไม่แข็งกระด้าง ส่วนแฮมสามารถเลือกใช้ได้ตามชอบ ทั้งแฮมหมู แฮมไก่ หรือแฮมเนื้อ ชีสที่ใช้ควรเป็นชีสที่ละลายง่าย เช่น มอสซาเรลลาชีส เชดดาร์ชีส หรือกรูว์แยร์ชีส ซอสขาวเป็นส่วนประกอบสําคัญที่ช่วยเพิ่มรสชาติและความชุ่มฉ่ําให้กับแซนด์วิช สามารถทําซอสขาวได้เองโดยใช้เนย แป้งสาลี นม และเครื่องปรุงรส หรือจะใช้ซอสขาวสําเร็จรูปก็ได้ วิธีการทําแซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวก็ง่ายแสนง่าย เพียงทาขนมปังด้วยดิจองมัสตาร์ด วางแฮมและชีสลงไป ปิดทับด้วยขนมปังอีกแผ่น ทาซอสขาวให้ทั่ว แล้วโรยชีสขูดด้านบน นําเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-15 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและเป็นสีเหลืองทอง แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรืออาหารจานหลักก็ได้ หากเสิร์ฟเป็นอาหารว่าง สามารถตัดเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคํา หรือจะเสิร์ฟเป็นชิ้นใหญ่สําหรับรับประทานเป็นอาหารจานหลักก็ได้เช่นกัน แซนด์วิชสติ๊กแฮมซอสขาวเป็นเมนูที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มหลายชนิด ทั้งกาแฟ ชา น้ําผลไม้ หรือเบียร์ หากต้องการเพิ่มความพิเศษให้กับแซนด์วิช สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ เช่น ผักสด มะเขือเทศ หรือเห็ด