สําหรับผู้ที่ชื่นชอบปลาส้ม ขอแนะนําไส้ "แซลมอนและครีมชีส" ที่เป็นการจับคู่ที่ลงตัวของรสชาติที่แตกต่างแต่เข้ากันได้อย่างน่าประทับใจ ไส้นี้เหมาะสําหรับคนที่รักปลาส้มและต้องการลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ที่ไม่จําเจ หัวใจสําคัญของไส้นี้คือ "แซลมอน" ที่ต้องสดใหม่และมีคุณภาพดีที่สุด หากเป็นไปได้ควรใช้แซลมอนเกรดซาชิมิที่สามารถทานสดได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย แต่หากหาแซลมอนสดไม่ได้ สามารถใช้สโมคแซลมอนทดแทนได้ หรือหากได้ปลาที่ไม่สดมากนัก แนะนําให้นําไปย่างให้สุกก่อนเพื่อความปลอดภัย นอกจากแซลมอนแล้ว ครีมชีสก็เป็นส่วนประกอบสําคัญที่ไม่ควรมองข้าม ควรเลือกใช้ครีมชีสที่มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม เพื่อให้เข้ากันได้ดีกับรสชาติของแซลมอน หากต้องการเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้น สามารถเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น หอมแดงสับ, เคเปอร์สับ หรือผักชีลาวสับลงในครีมชีสได้ตามชอบ การผสมผสานรสชาติของแซลมอนและครีมชีสเป็นสิ่งที่ลงตัวอย่างน่าประหลาด แซลมอนที่มีรสชาติเข้มข้นและมัน ผสานเข้ากับครีมชีสที่มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม สร้างความสมดุลที่น่าพึงพอใจให้กับรสชาติโดยรวม นอกจากนี้ การเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ลงในครีมชีสยังช่วยเพิ่มมิติให้กับรสชาติ ทําให้ไส้นี้มีความน่าสนใจและไม่น่าเบื่อ