สลัดกุ้งทอด
กุ้งทอดกรอบคลุกเคล้าซอสมายองเนสเผ็ด เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่อร่อยลงตัว เสิร์ฟพร้อมสลัดผักสดกรอบเพื่อความสดชื่น

กุ้งทอดกรอบราดซอสมายองเนสพริกเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรุบกรอบของกุ้งทอดเข้ากับรสชาติเข้มข้นของซอสมายองเนสสูตรพิเศษได้อย่างลงตัว ทําให้เป็นอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสําหรับทุกคน
กุ้งทอดกรอบ: เริ่มต้นจากกุ้งสดคุณภาพดี นํามาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบปรุงรส แล้วทอดในน้ํามันร้อนจนเป็นสีเหลืองทองสวยงาม ทําให้กุ้งมีความกรอบนอกนุ่มใน
ซอสมายองเนสพริก: หัวใจสําคัญของเมนูนี้คือซอสมายองเนสที่ผสมผสานความหวานมันของมายองเนสเข้ากับความเผ็ดร้อนของพริกสดและเครื่องปรุงรสต่างๆ ทําให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและลงตัว
การจัดเสิร์ฟ: เสิร์ฟกุ้งทอดกรอบคลุกซอสมายองเนสพริกบนจานที่ตกแต่งด้วยผักสลัดสดนานาชนิด เช่น ผักกาดแก้ว, แตงกวา, มะเขือเทศ และแครอท เพื่อเพิ่มความสดชื่นและคุณค่าทางอาหาร
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
* สําหรับการทํากุ้งทอดกรอบที่สมบูรณ์แบบ ควรเลือกใช้กุ้งที่มีขนาดใหญ่และสดใหม่ และทอดในน้ํามันที่ร้อนจัด
* ในการทําซอสมายองเนสพริก สามารถปรับระดับความเผ็ดได้ตามความชอบ โดยเพิ่มหรือลดปริมาณพริกได้ตามต้องการ
* นอกจากผักสลัดแล้ว ยังสามารถเพิ่มเครื่องเคียงอื่นๆ เช่น เฟรนช์ฟรายส์ หรือข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้เป็นเมนูที่อิ่มอร่อยได้
เมนูนี้เหมาะสําหรับเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยในงานปาร์ตี้ หรือเป็นอาหารจานหลักที่ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยลงตัว ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหลากหลาย ทําให้เป็นเมนูที่ทุกคนต้องติดใจ