เมนูข้าวคลุกสีเหลืองสวย เป็นอาหารที่ผสมผสานรสชาติและกลิ่นหอมของสมุนไพรไทยอย่างลงตัว ข้าวที่นํามาคลุกเคล้ากับเครื่องต่างๆ จะมีสีเหลืองทองน่ารับประทาน ซึ่งได้จากขมิ้นชัน หนึ่งในส่วนผสมหลักที่นอกจากจะให้สีสันสวยงามแล้ว ยังมีคุณสมบัติทางยาที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย กลิ่นหอมของพริกไทย หอมแดง และเครื่องเทศอื่นๆ จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทําให้ข้าวคลุกจานนี้เป็นเมนูที่อร่อยและน่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากเครื่องเทศต่างๆ แล้ว ส่วนผสมที่ขาดไม่ได้เลยคือมะพร้าวขูดคั่ว ซึ่งจะเพิ่มความหอมมันให้กับข้าวคลุก กุ้งแห้งป่นจะช่วยเพิ่มรสชาติเค็มๆ มันๆ ทําให้ข้าวคลุกมีรสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ใบมะกรูดและใบบัวบกหั่นฝอยจะช่วยเพิ่มความสดชื่นและมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ทําให้ข้าวคลุกจานนี้ไม่เหมือนใคร ข้าวคลุกจานนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนผสมมีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น ขมิ้นชันมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการอักเสบ พริกไทยช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต หอมแดงช่วยลดความดันโลหิต ใบบัวบกช่วยบํารุงสมองและระบบประสาท ด้วยรสชาติที่อร่อยและคุณประโยชน์มากมาย ข้าวคลุกสีเหลืองสวยจานนี้จึงเป็นเมนูที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว สามารถทํารับประทานได้ง่ายๆ ที่บ้าน หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ได้ รับรองว่าทุกคนจะต้องติดใจในรสชาติและความหอมของข้าวคลุกจานนี้อย่างแน่นอน