เค้กกล้วยหอมวอลนัต
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ หอมหวาน กรุบกรอบด้วยถั่ววอลนัตอบ ที่สําคัญคือต้องใช้กล้วยหอมสุกจัด เนื้อเค้กจึงจะหวานอร่อยไม่ฝาด เค้กเนยเนื้อนุ่มสูตรพิเศษที่ใช้ซาวร์ครีม (หรือนมสดผสมน้ํามะนาว) เพื่อความอร่อยลงตัว

เค้กกล้วยหอมเป็นขนมเค้กยอดนิยมที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ ด้วยรสชาติหอมหวานของกล้วยหอม เนื้อเค้กนุ่มฟู และความกรุบกรอบของถั่วที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทําให้เค้กกล้วยหอมเป็นขนมที่ทานได้ทุกโอกาส ไม่ว่าจะทานเป็นอาหารเช้าคู่กับกาแฟ ทานเป็นของว่างยามบ่าย หรือทานเป็นของหวานหลังอาหาร
สูตรเค้กกล้วยหอมนี้เป็นสูตรพิเศษที่เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพดี และใส่ใจในทุกขั้นตอนการทํา เพื่อให้ได้เค้กกล้วยหอมที่อร่อย หอม นุ่ม และชุ่มชื้น กล้วยหอมที่ใช้จะต้องเป็นกล้วยหอมสุกงอม เพราะจะทําให้เค้กมีรสชาติหวานหอมเป็นพิเศษ และเนื้อเค้กจะมีความนุ่มชุ่มชื้น นอกจากนี้ยังมีการใช้ซาวร์ครีม (sour cream) หรือนมสดผสมน้ํามะนาว เพื่อเพิ่มความนุ่มให้กับเนื้อเค้ก และทําให้เค้กมีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
สําหรับใครที่ชอบทานถั่ว สามารถใส่ถั่วที่ชอบลงไปในเค้กได้ตามใจชอบ เช่น ถั่ววอลนัท ถั่วแมคคาเดเมีย หรืออัลมอนด์สไลด์ การใส่ถั่วจะช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับเค้ก และทําให้เค้กมีรสชาติที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น
เค้กกล้วยหอมสูตรนี้ทําง่าย สามารถทําได้เองที่บ้าน เพียงแค่มีส่วนผสมและอุปกรณ์ที่ถูกต้อง และทําตามขั้นตอนอย่างละเอียด ก็จะได้เค้กกล้วยหอมที่อร่อยเหมือนซื้อจากร้านเบเกอรี่
นอกจากความอร่อยแล้ว เค้กกล้วยหอมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย กล้วยหอมเป็นผลไม้ที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง เช่น โพแทสเซียม แมกนีเซียม และวิตามินบี 6 ซึ่งมีส่วนช่วยในการบํารุงร่างกายและสมอง