ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องเป็นอาหารเช้าที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมและคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วน ข้าวต้มเนื้อนุ่มละมุนลิ้น ซดคล่องคอ เข้ากันได้ดีกับผัดไก่ทรงเครื่องรสชาติเค็มๆ หวานๆ กลมกล่อมลงตัว โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ และพริกไทยดําบุบเพิ่มความเผ็ดร้อนเล็กน้อย ทําให้ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารเช้าที่ไม่น่าเบื่อ ความพิเศษของข้าวต้มไก่ทรงเครื่องอยู่ที่การใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดี นํามาหุงกับน้ําซุปไก่ที่เคี่ยวจนได้รสชาติกลมกล่อม ทําให้ข้าวต้มมีกลิ่นหอมและรสชาติที่อร่อยเป็นพิเศษ ส่วนผัดไก่ทรงเครื่องก็ใช้เนื้อไก่ส่วนสะโพกที่นุ่มและมีรสชาติ นํามาผัดกับเครื่องปรุงรสต่างๆ อย่างลงตัว ทําให้ผัดไก่มีรสชาติที่เข้มข้น กลมกล่อม นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนอีกด้วย ข้าวต้มให้คาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่สําคัญสําหรับร่างกาย ไก่ให้โปรตีนซึ่งจําเป็นต่อการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ และผักต่างๆ ที่ใส่ในผัดไก่ก็ให้วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่จําเป็นต่อสุขภาพ ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องเป็นเมนูอาหารเช้าที่เหมาะสําหรับทุกคนในครอบครัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับเด็กและผู้สูงอายุ เพราะเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง นอกจากนี้ ข้าวต้มไก่ทรงเครื่องยังเป็นเมนูที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับวันที่เร่งรีบ