มาเดอลีนเป็นขนมเค้กชิ้นเล็กๆ ที่มีต้นกําเนิดจากประเทศฝรั่งเศส เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูคล้ายสปันจ์เค้ก และรูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์คล้ายเปลือกหอย ซึ่งเป็นผลมาจากการอบในพิมพ์มาเดอลีนแบบดั้งเดิม แต่ด้วยความที่พิมพ์รูปเปลือกหอยอาจจะหายากในปัจจุบัน สูตรนี้จึงปรับมาใช้พิมพ์จีบที่หาซื้อได้ง่ายกว่า เพื่อให้ทุกคนสามารถทํามาเดอลีนแสนอร่อยได้ง่ายๆ ที่บ้าน สูตรมาเดอลีนเลมอนป๊อปปี้ซีดนี้เป็นการผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของความหอมสดชื่นจากเลมอนและความกรุบกรอบของเมล็ดป๊อปปี้ซีด ทําให้ได้มาเดอลีนที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจยิ่งขึ้น เลมอนช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติเปรี้ยวอมหวานที่สดชื่น ในขณะที่เมล็ดป๊อปปี้ซีดช่วยเพิ่มความกรุบกรอบและความหอมมันเล็กน้อย ทําให้มาเดอลีนไม่น่าเบื่อจําเจ นอกจากรสชาติที่อร่อยลงตัวแล้ว มาเดอลีนเลมอนป๊อปปี้ซีดยังเป็นขนมที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้าน หรือทําเป็นของขวัญให้เพื่อนและคนพิเศษ ด้วยส่วนผสมที่ไม่ยุ่งยากและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน ใครๆ ก็สามารถทํามาเดอลีนแสนอร่อยได้ไม่ยาก ไม่ว่าคุณจะเป็นมือใหม่หัดทําขนมหรือนักทําขนมมืออาชีพ สูตรมาเดอลีนเลมอนป๊อปปี้ซีดนี้จะทําให้คุณได้สัมผัสกับความอร่อยแบบฝรั่งเศสแท้ๆ ที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้านของคุณเอง ลองทําตามสูตรนี้แล้วคุณจะหลงรักมาเดอลีนอย่างแน่นอน