GoodGoodDish
คีซาดีญาครีมชีส
สูตรอาหารเช้าทําง่ายที่ทุกคนสามารถเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้าได้ โดยมีส่วนผสมหลักคือ ครีมชีสและผักโขม ปรุงรสด้วยเบคอน หอมแดง เกลือ พริกไทย นํามาประกอบร่างและทอดให้กรอบ พร้อมเสิร์ฟคู่กับเครื่องดื่มที่คุณชื่นชอบ
คีซาดีญาครีมชีส
เมนูนี้เป็นเมนูอาหารเช้าที่ทําได้ง่ายและสะดวกมาก ทุกคนสามารถเตรียมไส้ไว้ล่วงหน้าได้ เมื่อตื่นเช้ามาก็เพียงแค่นํามาประกอบและทอดในกระทะจนแป้งกรอบทั้งสองด้าน เพียงเท่านี้ก็ได้อาหารเช้าสุดพิเศษพร้อมเสิร์ฟ จะรับประทานคู่กับน้ําผลไม้ กาแฟ หรือชา ก็อร่อยลงตัว ส่วนผสมหลักของไส้คือครีมชีส ซึ่งเป็นส่วนประกอบสําคัญที่ทําให้ไส้มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม ผักโขมเป็นอีกหนึ่งส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ สามารถใช้ได้ทั้งผักโขมแช่แข็งหรือผักโขมสด นํามาสับให้ละเอียดก่อนนําไปผัดกับเนย ผัดจนผักโขมนิ่มลงเล็กน้อย การผัดกับเนยจะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติให้กับผักโขมมากยิ่งขึ้น เบคอนเป็นส่วนผสมที่ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมให้กับไส้ หากใครไม่ทานเบคอน สามารถใช้แฮมหรือไส้กรอกแทนได้ หอมแดงซอยหรือสับละเอียดจะช่วยเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อนให้กับไส้ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ เมื่อผัดส่วนผสมทุกอย่างเข้ากันดีแล้ว นําไปผสมกับครีมชีสที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว เพียงเท่านี้ก็จะได้ไส้ที่มีรสชาติอร่อยและสามารถนําไปใช้ได้เลย ไส้ที่เตรียมไว้สามารถเก็บใส่กระปุกไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 วัน แต่ไม่แนะนําให้เก็บนานเกินไป เพราะอาจมีน้ําออกมาจากส่วนผสมได้ เมนูนี้เป็นเมนูที่เหมาะสําหรับผู้ที่ต้องการอาหารเช้าที่รวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม สามารถปรับเปลี่ยนส่วนผสมได้ตามความชอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกปากมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นการเพิ่มชีสชนิดอื่น ๆ เห็ด หรือผักอื่น ๆ ก็สามารถทําได้ตามต้องการ