ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่ทําได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับทํารับประทานเองที่บ้าน หรือจะทําเป็นอาหารสําหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ได้ นอกจากนี้ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะมีโปรตีนจากเนื้อไก่ วิตามินและแร่ธาตุจากผักต่างๆ และไขมันดีจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ความอร่อยของไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์อยู่ที่การผสมผสานรสชาติที่ลงตัวของส่วนผสมต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งซอสผัดที่มีรสชาติหวาน เค็ม เปรี้ยวกลมกล่อม ซึ่งเคล็ดลับในการทําซอสผัดให้อร่อยอยู่ที่การใช้น้ํามันหอย ซีอิ๊วขาว น้ําตาล และน้ําส้มสายชูในปริมาณที่เหมาะสม นอกจากนี้ การเลือกใช้เนื้อไก่ส่วนที่นุ่ม เช่น เนื้ออกไก่ หรือเนื้อสะโพกไก่ ก็จะช่วยให้ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์มีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น นอกจากส่วนผสมหลักอย่างเนื้อไก่และเม็ดมะม่วงหิมพานต์แล้ว ยังสามารถเพิ่มผักต่างๆ ลงไปในไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้ตามชอบ เช่น พริกหวาน หอมใหญ่ ต้นหอม แครอท หรือเห็ดต่างๆ ซึ่งจะช่วยเพิ่มสีสันและคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารจานนี้ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์เป็นอาหารที่สามารถรับประทานได้กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานเป็นกับแกล้มก็ได้ นอกจากนี้ ยังสามารถนําไปดัดแปลงเป็นเมนูอื่นๆ ได้อีกมากมาย เช่น ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ราดข้าว หรือไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ใส่ในแซนวิช