เมนูนี้เป็นการผสมผสานระหว่างอาหารตะวันตกและไทย โดยนําแพนเค้กมาอบในเตาอบและเสิร์ฟพร้อมกับกะเพราเบคอนรสจัดจ้านและไข่ดาว เป็นเมนูอาหารเช้าที่อร่อยและสร้างสรรค์