บาร์บีคิวหมูสันคอเสียบไม้ ย่างหอมๆ ทาซอสฉ่ําๆ สลับกับผักหลากสี ทั้งซูคินี มะเขือเทศ และสับปะรด รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดนิดๆ เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สําหรับปาร์ตี้