พุดดิ้งเป็นขนมหวานสไตล์อังกฤษที่มีเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น สูตรนี้ทําได้ง่ายและเพิ่มความพิเศษด้วยการใส่น้ําเลมอนและผิวเลมอนเพื่อให้ได้กลิ่นหอมสดชื่น เมื่อทานในตอนเย็นจะอร่อยจนหยุดไม่ได้