ยํามะม่วงเบาสูตรแซ่บถึงใจสําหรับสาวๆ สายเปรี้ยว ที่ใช้มะม่วงเบาหั่นเป็นแผ่นบางๆ คลุกเคล้ากับน้ํายํารสจัดจ้าน หอมกลิ่นกะปิ และได้ความเปรี้ยวหวานจากน้ําส้มโหนดและน้ําตาลมะพร้าว พร้อมด้วยเครื่องยําอย่างกุ้งแห้งป่นและมะพร้าวคั่ว