ก๋วยเตี๋ยวต้มยําเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบ ไม่ว่าจะทานเส้นเล็ก เส้นใหญ่ หรือบะหมี่ แต่สูตรนี้จะเปลี่ยนมาใช้เกี๊ยวกรอบแทน อร่อยไม่แพ้กัน ทํากินเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ใส่เครื่องได้ตามใจชอบ