ปลาจะละเม็ดทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสกระเทียมหอมฉุย เสิร์ฟพร้อมซัลซ่าพริกหวานรสจัดจ้าน เป็นเมนูที่ผสมผสานความอร่อยและความสดชื่นได้อย่างลงตัว