เมนูนี้ทําง่าย ดีต่อสุขภาพ เหมาะทําเป็นอาหารเย็น โดยมีฟักทองแคลอรี่ต่ํา ใยอาหารสูง เพิ่มโปรตีนด้วยกุ้ง ใส่ตําลึง โรยกระเทียมเจียวและพริกไทยป่น เสิร์ฟร้อนๆ