สะเดาน้ําปลาหวานปลาดุกย่าง เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติขมของสะเดาเข้ากับความหวานของน้ําปลาหวานและความหอมของปลาดุกย่างได้อย่างลงตัว นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ทั้งช่วยบํารุงสายตาและแก้ร้อนในได้เป็นอย่างดี