ผัดกะเพราหมูสับเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่ทําง่ายและรวดเร็ว เหมาะสําหรับมื้ออาหารจานเดียวที่ต้องการรสชาติจัดจ้านและกลมกล่อม