กรานิตาบ๊วยดองเหล้า เป็นเมนูของหวานที่ผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเผ็ดร้อนเล็กน้อยจากแอลกอฮอล์ที่ยังคงมีอยู่ในบ๊วยดอง เหมาะสําหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่ซับซ้อนและแปลกใหม่ วิธีทําก็ง่ายและไม่ซับซ้อน