ปลาหมึกชุบแป้งทอดกรอบเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําง่าย เหมาะสําหรับทานเล่นที่บ้านหรือเสิร์ฟในงานปาร์ตี้ เพียงแค่หั่นปลาหมึกเป็นแว่น ชุบแป้งแล้วทอดให้กรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนสและผักสลัด