หมั่นโถว อาหารหลักของชาวจีนที่ทานได้ทุกมื้อ มีหลากหลายรูปแบบทั้งทอด นึ่ง ไส้เค็ม ไส้หวาน นิยมทานคู่กับติ่มซํา ขาหมู และสังขยา มีลักษณะคล้ายซาลาเปาแต่ไม่มีไส้ และยังใช้เป็นเครื่องเซ่นไหว้เทพเจ้า