มูสส้มช็อกโกแลตสูตรนี้เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความสดชื่นของส้มและความเข้มข้นของช็อกโกแลต, มูสส้มหวานอ่อนๆ เข้ากันได้ดีกับเค้กช็อกโกแลตและช็อกโกแลตเกลซ