ข้าวผัดแหนมเป็นเมนูยอดนิยมที่ทําง่าย อร่อย และรวดเร็ว โดยใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง เพียงแค่เลือกแหนมรสชาติอร่อย ผัดให้หอมในกระทะ ใส่ไข่และข้าวลงไปผัด ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและน้ําตาลเล็กน้อย

แหนมผัดไข่ เมนูง่ายๆ ที่ใครๆ ก็ทําได้ รสชาติเปรี้ยวอมหวานกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ เป็นเมนูที่ทําเมื่อไรข้าวหมดจานเมื่อนั้น