แกงปลาดุกกะทิใบราหอม เครื่องพริกแกงเผ็ดร้อนแบบแกงใต้ เนื้อปลาดุกนุ่มเด้งเข้ากันได้ดีกับใบราที่หากินยาก ราดข้าวสวยร้อนๆ กินคู่กับหมูทอดหรือกุนเชียงทอดอร่อยสุดๆ