ขนมปังชุบไข่ทอดเป็นเมนูง่ายๆ ที่เปลี่ยนขนมปังเก่าให้กลายเป็นอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อย โดยใช้ส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง เช่น ไข่ไก่ นมสด และขนมปัง ทําให้ขนมปังที่แห้งกลับมานุ่มน่าทานอีกครั้ง