ผัดฉ่าทะเลรวมมิตร เป็นอาหารทะเลที่ผัดคลุกเคล้ากับเครื่องผัดฉ่ารสจัดจ้านถึงใจ หอมกลิ่นสมุนไพรนานาชนิด เป็นเมนูที่ทําง่ายและอร่อย เหมาะสําหรับทานกับข้าวสวยร้อนๆ

ต้มข่าไก่เป็นอาหารไทยยอดนิยมที่มีรสชาติครีมมี่จากกะทิ ผสมผสานกับรสเปรี้ยวของมะนาวและกลิ่นหอมของสมุนไพรต่างๆ เช่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ทําให้ได้ซุปที่อร่อยและซับซ้อน

ไข่เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน รวมถึงเชฟน่านด้วย วันนี้เราจะมานําเสนอวิธีการทําไข่ในรูปแบบต่างๆ ที่เชฟน่านชื่นชอบ พร้อมเคล็ดลับที่จะช่วยให้คุณได้ไข่สุกตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มยางมะตูม ไข่ดาวกรอบ ไข่เจียวฟู หรือไข่คนเนื้อนวล