พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' อาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และเนื้อไก่นุ่มละมุนลิ้น เป็นเมนูที่แสดงถึงภูมิปัญญาการปรุงอาหารไทยที่สืบทอดกันมา