น้ําปลาพริกเป็นเครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารไทย ทําง่ายๆ เพียงมีวัตถุดิบสดใหม่ ก็สามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ เพิ่มรสชาติให้อาหารจานโปรดได้หลากหลายเมนู

ไข่ยู่ยี่เป็นเมนูที่ทําง่ายมาก เพียงแค่มีไข่ไก่และน้ํามันก็สามารถทําได้ เพิ่มความอร่อยด้วยกุ้งชีแฮ้สดทอดกรอบ และน้ําปลาพริกรสเด็ด