สเต๊กหมูสันนอกเนื้อนุ่มชุ่มซอสหมักสไตล์อเมริกัน เสิร์ฟพร้อมผักย่าง เป็นเมนูที่ทําได้ง่ายๆ ที่บ้าน สามารถใช้เนื้อหมูส่วนอื่นหรือเนื้อวัวแทนได้

แซนด์วิชทงคัตสึชีส ขนมปังโฮลวีทนุ่มๆ ทาเนยเค็ม ปิ้งหอมๆ ราดมายองเนส วางทงคัตสึ ราดซอสทงคัตสึ หั่นพอดีคํา เสิร์ฟพร้อมผัก

ข้าวหมูทอดสไตล์ฮ่องกงใช้เนื้อหมูส่วนพอร์คชอปติดกระดูกนํามาทอดจนสุกเหลืองกรอบนอกนุ่มใน โปะบนข้าวสวยร้อนๆ ราดด้วยซอสรสหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมไข่ดาวไม่สุก เป็นเมนูยอดฮิตที่ใครไปฮ่องกงต้องลอง