ทาร์ทาร์เป็นอาหารที่ทําจากเนื้อสัตว์สับละเอียดและเสิร์ฟแบบดิบ ในสูตรนี้ เราจะใช้ปลาทูน่าสดมาหมักกับซอสปรุงรสต่างๆ สามารถทานคู่กับขนมปังกรอบหรือผักสลัดได้ตามชอบ

ลิ้มลองรสชาติของเนื้อปลาน้ําดอกไม้ย่าง หนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมซอสเพสโต้เข้มข้นหรือซอสมะเขือเทศรสเปรี้ยวอมหวาน