แคลิฟอร์เนียมากิสูตรพิเศษที่ใช้ข้าวไรซ์เบอร์รีแทนข้าวญี่ปุ่น ทําให้ได้รสชาติและสีสันที่แตกต่าง พร้อมไส้ที่คุณเลือกเองได้ตามใจชอบ ม้วนแล้วตัดเป็นชิ้นพอดีคํา