บัวลอยสไตล์ไต้หวันทําเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน เลือกใช้วัตถุดิบจากมันเทศอุดมคุณค่าทางอาหาร สร้างสรรค์บัวลอยได้หลากหลาย ทั้งเม็ดบัวลอยเนื้อนุ่มหนึบหนับ มันเทศและมันม่วงเนื้อเนียนละมุนลิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ําเชื่อมนมขิงหอมกรุ่นและเครื่องเคราอื่นๆ ตามชอบ