กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารเรียกน้ําย่อยยอดนิยมของไทยที่ผสมผสานรสชาติที่สดชื่น เผ็ด เปรี้ยว และหวาน กุ้งเนื้อเด้งชุ่มฉ่ําในน้ําราดรสจัดจ้าน ทานคู่กับผักสดกรอบ เป็นเมนูที่ทําง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา