หมูย่างตะไคร้ เป็นเมนูที่นําเนื้อสันคอหมูไปหมักกับเครื่องปรุงรสและตะไคร้หอมๆ แล้วนําไปย่างบนเตาถ่านจนสุก หั่นเป็นชิ้นพอคํา เสิร์ฟพร้อมตะไคร้ทอดกรอบ เหมาะสําหรับทานเป็นกับข้าวหรือกับแกล้ม

ทาโก้เนื้อ อาหารเม็กซิกันรสชาติเข้มข้น ทําจากซอสเนื้อหอมเครื่องเทศและแผ่นแป้งทาโก้ทําเอง นําไปทอดให้กรอบ ใส่ไส้ด้วยซอสเนื้อและเครื่องเคียงต่างๆ เช่น ผักกาดแก้ว เชดดาร์ชีส ซัลซามะเขือเทศ และซาวร์ครีม