ต้มยําไก่ใส่เห็ดฟาง เป็นเมนูอาหารไทยรสชาติจัดจ้านที่ผสมผสานความเปรี้ยว เผ็ด เค็ม และหอมสมุนไพรได้อย่างลงตัว เสิร์ฟร้อนๆ ซดน้ําซุปคล่องคอ

ราดหน้าเนื้อเส้นกรอบสไตล์ฮ่องกง เป็นอาหารที่ผสมผสานความกรุบกรอบของเส้นใหญ่ทอดกับความนุ่มของน้ําราดและเนื้อหมักได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมผักสดกรอบอย่างคะน้าฮ่องกง

กุ้งแช่น้ําปลาเป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่ได้รับความนิยม ด้วยรสชาติที่เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับกุ้งสดๆ เนื้อเด้ง ราดด้วยน้ําจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บถึงใจ เป็นเมนูเรียกน้ําย่อยที่ใครๆ ก็ติดใจ