พบกับสูตร 'ไก่ใต้น้ํา' เมนูอาหารไทยโบราณที่หารับประทานยาก ทําจากไก่บ้านหมักกับเครื่องสมุนไพรและเครื่องแกง นําไปอบในหม้อดินโดยไม่เติมน้ํา ทําให้ไก่มีรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม และหอมกลิ่นสมุนไพร เป็นเมนูที่ต้องลองทํา