คั่วปลาเค็มหมูสับ เป็นเมนูที่นําปลาเค็มมาผสมกับหมูสับคั่วจนแห้ง ปรุงรสด้วยเครื่องสามเกลอและน้ําตาล เก็บไว้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ เป็นเมนูง่ายๆ แต่อร่อยถูกใจ