พายเป็นอาหารโฮมเมดที่อบอุ่นและอร่อย โดยเฉพาะเมื่อทานร้อนๆ ในช่วงอากาศหนาว สูตรนี้ประยุกต์ให้เข้ากับคนไทยโดยใช้ไส้ไก่ซอสครีมและผักต้มสามสี หาซื้อง่าย ทําให้แป้งพายไม่แฉะ และใช้แป้ง Short Crust ที่กรอบร่วน การใช้เนยดีและการผสมแป้งให้เข้ากันเป็นเม็ดทรายหยาบๆ เป็นเคล็ดลับความอร่อยของแป้งพายสูตรนี้

พีนัทบัตเตอร์ทาร์ตสูตรนี้เป็นขนมที่ได้แรงบันดาลใจจากวัยเด็ก ผสมผสานรสชาติของเนยถั่วและช็อกโกแลตเข้าด้วยกันอย่างลงตัว โดยไม่มีน้ําตาล แต่ใช้ความหวานจากนมข้นหวาน วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลต ทําให้ได้รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม

ชีสทาร์ตเป็นของหวานยอดนิยมที่ทําจากชีส เหมาะสําหรับวัยรุ่นและผู้ที่ชื่นชอบชีส สามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็น แต่แนะนําให้อุ่นร้อนก่อนรับประทานหากเก็บไว้