มินซ์พายคือพายผลไม้แห้งสไตล์อังกฤษที่หอมกลิ่นบรั่นดีและเครื่องเทศอบเชย กานพลู และลูกจันทน์ ผสานรวมกับเนื้อผลไม้แห้งหลากหลายชนิด เคี่ยวจนนุ่ม นิยมรับประทานในช่วงเทศกาลคริสต์มาส