ลองทําพัฟโลวาสไตล์โรลเค้กที่เบาและสดชื่น โดยใช้เมอร์แรงก์ไข่ขาวอบแบบนุ่ม ทาด้วยครีมมัสคาร์โพเนชีส และทานคู่กับซอสมะม่วงเสาวรส