สัมผัสความอร่อยของอาหารฝรั่งเศสด้วยเมนูมะเขือม่วงยัดไส้ซอสเนื้อเข้มข้น ราดด้วยซอสเบซาเมลหอมมันและโรยหน้าด้วยพาร์มีซานชีสเยิ้มๆ

ราตาตูย (Ratatouille) เป็นสตูผักแบบฝรั่งเศสที่เน้นรสชาติของผักสดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นมะเขือเทศ พริกหวาน มะเขือม่วง ซูคินี และหอมใหญ่ เคี่ยวรวมกันในซอสมะเขือเทศจนผักนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพร