น้ําองุ่นสกัดเย็นผสมผสานรสชาติหวานอมเปรี้ยวและเค็มเล็กน้อยจากมะนาวและเกลือทะเล เพื่อความสดชื่น ควรแช่เย็นองุ่นก่อนสกัดหรือแช่เย็นน้ําองุ่นหลังสกัด