ยําปาท่องโก๋กรอบเป็นเมนูที่ผสมผสานความกรุบกรอบของปาท่องโก๋อบกับรสชาติจัดจ้านของน้ํายํา, คลุกเคล้ากับหมูรวนนุ่ม ๆ และตกแต่งด้วยผักสด, เป็นอาหารเรียกน้ําย่อยที่ทําง่ายและอร่อยลงตัว