GoodGoodDish
1/1
เพรทเซล
เพรทเซล

เพรทเซลเป็นขนมปังที่มีรูปแบบเป็นเอกลักษณ์และเป็นสัญลักษณ์ของความโชคดี มีต้นกําเนิดจากสวิสเซอร์แลนด์และเยอรมนี โดยมีลักษณะเด่นคือเนื้อนุ่มในและผิวด้านนอกที่เหนียว ซึ่งเกิดจากกระบวนการต้มในสารละลายด่าง

krua.co
ฮาลาห์
ฮาลาห์

ฮาลาห์ (Challah) ขนมปังของชาวยิวที่มักทําในช่วงเทศกาลฉลอง มีผิวสีน้ําตาลทอง เนื้อในขาวนุ่ม คล้ายบริโยชแต่มีความนุ่มน้อยกว่าเล็กน้อย ทําโดยการถักสานเป็นเปียหรือทรงกลม สูตรนี้ไม่ได้ใส่ลูกเกดหรือน้ําผึ้งเนื่องจากนําไปทําคัสเซอรอลอบชีส

krua.co
ครัวซองต์เนยสด
ครัวซองต์เนยสด

มาเรียนรู้วิธีทําครัวซองต์แสนอร่อยที่บ้านของคุณเอง ตั้งแต่การเตรียมอุปกรณ์ ส่วนผสม ไปจนถึงเคล็ดลับการทําครัวซองต์ให้บางกรอบ เหนียวนุ่ม และมีรสสัมผัสที่โดดเด่น

krua.co
1/1