กะเพราเป็นเมนูยอดนิยมที่คนไทยคุ้นเคย ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนก็สามารถทานได้เสมอ จนกลายเป็นเมนูที่ใครๆก็นึกถึงเมื่อไม่รู้จะทานอะไร