เส้นหมี่ราดหน้าหอยเชลล์ผัดซอสพริกเซี่ยงไฮ้ เป็นเมนูที่ผสมผสานรสชาติเผ็ดร้อนของซอสพริกเข้ากับความหวานของหอยเชลล์ได้อย่างลงตัว เสิร์ฟพร้อมน้ําซุปผักรสกลมกล่อม เป็นอาหารจานเดียวที่ทําง่าย แต่อัดแน่นไปด้วยรสชาติและคุณค่าทางอาหาร