ขนมโคเป็นขนมพื้นบ้านที่มีลักษณะคล้ายขนมต้ม แต่แตกต่างกันที่ไส้ โดยขนมโคใช้ไส้น้ําตาลโตนด ในขณะที่ขนมต้มใช้มะพร้าวทึนทึกผัดกับน้ําตาลมะพร้าว