หมูสามชั้นทอดน้ําปลาแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน เลือกหมูสามชั้นอย่างดี หมักด้วยน้ําปลาและคลุกเคล้าแป้งทอดกรอบ ทอดในน้ํามันร้อนปานกลาง เสิร์ฟพร้อมน้ําจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้าน